Za tvořivou kavárnou Kafírnictví stojí Martina Moličová s partnerem Lukášem Hendrychem.
Martina v roce 2014 rozjela malou tvořivou kavárnu Tvoje dílna v Pardubicích, aby se v roce 2019 její podnikání, už ve spolupráci s Lukášem, přesunulo do Kutné Hory. Kafírnictví najdete v centru Kutné Hory, v domě, kde dlouhá desetiletí bývalo vyhlášené kutnohorské papírnictví.
„Odjakživa ráda tvořím. Začínala jsem jako mnoho dalších nadšenců v domácích podmínkách, zkoušela všechno možné a postupně se mi doma začala hromadit spousta věcí, které nakonec začaly ležet ladem… Během mateřské dovolené se mi v hlavě zrodil nápad, který spočíval v myšlence vytvořit místo, které bude dokonale připravené na tvoření.
Kde nemusíte řešit, že nemáte místo na jídelním stole, kde vám nechybí pomůcky a materiál, protože “na zkoušku” se přeci nevyplatí kupovat a kam můžete přijít takřka kdykoliv. A tak se začal pomalu rodit projekt “Tvoje dílna”.
Možná v celém příběhu hledáte zmínku o kávě. Přiznám se bez mučení, otevření kavárny nebyl prvotní záměr, sama jsem před otevřením Tvojí dílny kávu téměř nepila. Nicméně spojení nabídky tvoření s možností občerstvení se prostě nabízelo a musím říct, že si mě káva a její příprava získala podobně jako tvoření.
První tvořivou kavárnu a dílnu se podařilo otevřít v dubnu 2014 v Pardubicích. Její příběh bohužel skončil v září 2018 poté, co jsme dostali výpověď z tehdejších pronajatých prostor. Už v té době jsme ale pracovali na přípravách nového místa v Kutné Hoře, které se nám společně s Lukášem podařilo otevřít v červenci 2019.
A tak začal příběh Kafírnictví na Palackého náměstí v Kutné Hoře. Jsme rádi, že jste jeho součástí!“
- Martina Moličová
